Esta tabla incluye:
- Lomo de Cerdo: levemente curado, horneado y glaceado con miel de arce (4 libras aprox.)
- 3 salsas a escoger entre: Ají dulce, Flor de Jamaica, Ciruela roja, Ciruela negra, Manzana, Alioli y Mousse de Albahaca
- Bandeja rectangular en madera tipo caja
