Esta tabla incluye:
- Pastrami: carne de cerdo levemente curada y horneada, cubierta con una costra de especias donde prima el sabor de las semillas de cilantro y mostaza (3 libras aprox.)
- 2 salsas a elección: Alioli, Mermelada de Ají, Mousse de Albahaca, Ciruela Roja, Ciruela Negra, Flor de Jamaica, Manzana y Chimichurri.Cada frasco es de 230 gr
- Tabla en madera
